來到越南不能錯過的美食非越南河粉莫屬，越南峴港隨處可見在地越南河粉，相信大家一定多少會擔心，路邊攤價格雖然便宜，但是環境看起來不衛生，深怕吃壞肚子，再者菜單鮮少提供中/文，只能看圖猜內容物，還有一個困難處就是語言不通，只能隨便亂指點餐。
PHO VIET KIEU
因為我們也擔心以上問題發生，所以特地從Tripadvistor、國外的美食文章推薦、Google評分找尋到這家位於峴港巷弄間的越南河粉店“PHO VIET KIEU”
PHO VIET KIEU隱身在峴港住宅區中，外觀並不起眼，但大大的紅色招牌很顯眼，店員很熱情的招呼我們
安啾挑重點：店員顏值很高啊
▼裡面擺設寬敞且乾淨，廚房是半開放的空間，座位約有20-30個，就算多人來併桌也是很方便的！
雖然價格比路邊攤來得昂貴（大概是兩倍價格），但整體環境還在觀光客合理接受範圍內拉
▼有搭配圖文的英文版菜單
主要分為雞肉、牛肉河粉或飯類，絕大部分的旅客都會點牛肉河粉拉！上菜前會有一小盤生豆芽菜，可依照自己需求加上河粉中，河粉上的牛肉為半熟的鮮嫩粉色，肉質鮮美吃起來相當滑嫩，因為本身喜歡吃比較像麵條的河粉，PHO VIET KIEU河粉煮的過糊，大概是到嘴裡，不用咀嚼就可以直接吞下去，河粉的湯頭清香，但喝起來相當濃郁，整體份量、質量、味道都是非常棒的
**經驗分享：客人也可自行選擇要全熟或是半熟的牛肉**
另外，吃河粉就一定要配點小點，點餐時服務生就強力推薦私房春捲，因為是現炸，需要等待時間較久，春捲外層酥脆，內層料多，咬下去燙到噴汁
▼必點小吃春捲
▼老闆說店內的牛肉都是選用100%澳洲牛肉，所以吃起來才會這麼軟嫩
安啾建議
在峴港旅遊的期間，品嚐河粉的次數從路邊攤吃到店面，其實對於觀光客而言，絕對吃不出來哪裡不一樣，差別只在用餐環境和店員服務態度，絕對是PHO VIET KIEU大勝啊！（雖然貴一點….）
Pho Viet Kieu
地址： 65 Phan Tứ, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000, Vietnam
營業時間：星期一~星期五 9:00am-9:00pm
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